Udruga maslinara Kaštela Mastrinka

Udruga Mastrinka jedna je od većih dalmatinskih maslinarskih udruga. Aktivnosti oblikuje prema potrebama maslinara i društvu u kojem živi. Aktivno sudjeluje u projektima od općeg društveno – korisnog djelovanja te njeguje međunarodnu suradnju. Cilj udruge je postati centralno mjesto za educiranje i informiranje maslinara, promoviranje maslinovog ulja i maslinovih prerađevina te povezivanje poljoprivrednih proizvođača i drugih srodnih organizacija.

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

KAŠTELA NATIVES – ODRŽANE PRVE EDUKACIJE

U sklopu projekta „Lokalno društveno poduzetništvo – KAŠTELA NATIVES“ u proteklih mjesec dana održana je probna tura po Kaštel Gomilici kao dio pripreme i testiranja edukacijskih materijala za turističke vodiče. Materijale pripremaju članovi radne skupine partnera Društva „Bijaći“ koju sačinjavaju povjesničari, geografi, arheolozi i turistički vodiči te su samo dio turističkih priča koje se razvijaju u sklopu ovog projekta s ciljem obogaćivanja turističke ponude na području Kaštela. S obzirom da su Kaštela bogata povijesnom i kulturnom baštinom nema sumnje da će ture u pripremi biti iznimno zanimljive, poučne i zabavne.

Uz to održane su edukacijske radionice za izradu slastica pod stručnim vodstvom profesorice Prlić u prostorima Udruge maslinara Kaštela Mastrinka te u praktikumu Srednje škole Braća Radić u Kaštel Štafiliću. Radionice su bile namijenjene nezaposlenima koji su se željeli upoznati s izradom tradicionalnih kaštelanskih i dalmatinskih slastica te ojačati svoje kapacitete i poboljšati svoj položaj na tržištu rada. „Broj sudionika bio je ograničen, a iznimno nam je drago da su se javile uistinu motivirane osobe koje i inače vole izrađivati slastice te su svojom dobrom voljom, iskustvom i znanjem doprinijele ugodnoj atmosferi prilikom učenja“ – izjavila je Petra Skelin Giljanović, voditeljica projekta iz UMK Mastrinka.

U nastavku možete vidjeti dio atmosfere sa događanja.

Da podsjetimo, KAŠTELA NATIVES je projekt jačanja društvenog poduzetništva na području grada Kaštela sa ciljem uspostave lokalnih lanaca isporuke turističkih usluga sa visokom dodanom vrijednosti koje se temelje na lokalnoj eno-gastro ponudi te kulturnoj i povijesnoj baštini. Projekt doprinosi održivosti civilnog društva, smanjenju nezaposlenosti i siromaštva te povećanju konkurentnosti mikropoduzeća i slobodnih poduzetnika (slobodna zanimanja/ samozapošljavanje).
Ukupna vrijednost projekta iznosi 1.100.092,94 HRK. Bespovratna sredstva osigurana su iz Državnog proračuna Republike Hrvatske u iznosu od 15% i iz Europskog socijalnog fonda u iznosu od 85%.

#umkmastrinka #projekti #kastelanatives
See MoreSee Less

KAŠTELA NATIVES – ODRŽANE PRVE EDUKACIJE  U sklopu projekta „Lokalno društveno poduzetništvo – KAŠTELA NATIVES“ u proteklih mjesec dana održana je probna tura po Kaštel Gomilici kao dio pripreme i testiranja edukacijskih materijala za turističke vodiče. Materijale pripremaju članovi radne skupine partnera Društva „Bijaći“ koju sačinjavaju povjesničari, geografi, arheolozi i turistički vodiči te su samo dio turističkih priča koje se razvijaju u sklopu ovog projekta s ciljem obogaćivanja turističke ponude na području Kaštela.  S obzirom da su Kaštela bogata povijesnom i kulturnom baštinom nema sumnje da će ture u pripremi biti iznimno zanimljive, poučne i zabavne.  Uz to održane su edukacijske radionice za izradu slastica pod stručnim vodstvom profesorice Prlić u prostorima Udruge maslinara Kaštela Mastrinka te u praktikumu Srednje škole Braća Radić u Kaštel Štafiliću. Radionice su bile namijenjene nezaposlenima koji su se željeli upoznati s izradom tradicionalnih kaštelanskih i dalmatinskih slastica te ojačati svoje kapacitete i poboljšati svoj položaj na tržištu rada. „Broj sudionika bio je ograničen, a iznimno nam je drago da su se javile uistinu motivirane osobe koje i inače vole izrađivati slastice te su svojom dobrom voljom, iskustvom i znanjem doprinijele ugodnoj atmosferi prilikom učenja“ – izjavila je Petra Skelin Giljanović, voditeljica projekta iz UMK Mastrinka.  U nastavku možete vidjeti dio atmosfere sa događanja.  Da podsjetimo, KAŠTELA NATIVES je projekt jačanja društvenog poduzetništva na području grada Kaštela sa ciljem uspostave lokalnih lanaca isporuke turističkih usluga sa visokom dodanom vrijednosti koje se temelje na lokalnoj eno-gastro ponudi te kulturnoj i povijesnoj baštini. Projekt doprinosi održivosti civilnog društva, smanjenju nezaposlenosti i siromaštva te povećanju konkurentnosti mikropoduzeća i slobodnih poduzetnika (slobodna zanimanja/ samozapošljavanje).
Ukupna vrijednost projekta iznosi 1.100.092,94 HRK. Bespovratna sredstva osigurana su iz Državnog proračuna Republike Hrvatske u iznosu od 15% i iz Europskog socijalnog fonda u iznosu od 85%.  #umkmastrinka #projekti #kastelanatives

SAVJETODAVNA

OBAVIJEST MASLINARIMA
01.06.2022. Splitsko-dalmatinska županija

Obavještavamo maslinare da se na opažačkim lokalitetima u Splitsko-dalmatinskoj županiji bilježi let 2.generacije maslinina moljca (Prays oleae) iznad praga štetnosti, srednjeg do jakog intenziteta.
Razvojni stadij maslina u priobalju i otocima variraju ovisno o položaju i sortama od završetka cvatnje do veličine plodova od 3-5 mm.
U cilju očuvanja plodova i sprječavanja šteta koje su najvidljivije tijekom rujna kada prividno zdravi plodovi otpadaju na tlo preporuča se obaviti zaštita maslina kada je plod veličine oko 5 mm.
U maslinicima koji nisu u sustavu ekološke proizvodnje može se primijeniti jedan od pripravaka čija je djelatna tvar:
• spinetoram – DELEGATE 250 WG
• deltametrin – DECIS 2,5 EC, DECIS 100 EC, SCATTO, ROTOR SUPER,
RITMUS, POLECI PLUS, DEMETRINA 25 EC, DELTAGRI
• fosmet – IMIDAN 50 WG (sredstvu je ukinuta registracija, krajnji rok za primjenu zaliha je 1.11.2022.)
Maslinari koji su u sustavu ekološke proizvodnje ili su korisnici plaćanja za IAKS mjere OPERACIJA 10.1.8. Održavanje ekstenzivnih maslinika smiju koristiti pripravke na osnovi
• Bacillus thuringiensis – BATURAD WP, BIOBIT WP, DIPEL DF.

Napominjemo na pojačanu brojnost maslininog svrdlaša (Rhynchites cribripennis) koji uzrokuje direktnu štetu u masliniku vidljivu kao crnjenje i opadanje plodića. Preporučujemo obavljati tjedni pregled maslinika od stadija zametnutih plodova pa sve do odrvenjavanja koštice. Pregled se obavlja trešnjom grana na bijelu podlogu u ranim jutarnjim satima i pregledom plodova. Registriranih sredstava za zaštitu od maslininog svrdlaša nema, već se može kombinirati skupljanje štetnika i korištenje repelenata.

Sredstava za zaštitu bilja primjenjivati u skladu s dozvolom poštujući upute na etiketi. Korisnik ne smije posjedovati, skladištiti niti primijeniti sredstva koja nisu registrirana u RH.
Podaci o registriranim SZB u RH vode se u Fitosanitarnom informacijskom sustavu (FIS) dostupnom na web adresi: (fis.mps.hr/trazilicaszb/).
Prema novom Zakonu o održivoj uporabi pesticida (NN 46/2022) propisano je da su svi profesionalni korisnici sredstava za zaštitu bilja dužni voditi evidenciju o zaštiti bilja i čuvati je 3 godine kao i račune od kupljenih sredstava za zaštitu bilja.
Silvija Marušić dipl. ing. agr.

#umkmastrinka #aktivnosti #savjetodavna
See MoreSee Less

Prilog o manifestaciji Jedimo zdravo, jedimo lokalno možete pogledati od 19.17 minute. Hvala Televizija Jadran što je popratila događanje! 😊🎤🎥📺

#umkmastrinka #projekti #akltivnaikvalitetnastarost
See MoreSee Less

Video image

Samo djelić onoga što se odvijalo danas u Kaštilcu u Gomilici. Hvala svima koji su se odazvali i koji su doprinijeli uspješnoj realizaciji i posljednje manifestacije Jedimo zdravo, jedimo lokalno!

kastela.org/novosti/aktualnosti/63479-u-kastilcu-se-pripremali-i-kusali-bruschetti-s-lokalnim-nam…

#umkmastrinka #projekti #aktivnaikvalitetnastarost
See MoreSee Less

JEDIMO ZDRAVO, JEDIMO LOKALNO

MASTRINKA PRIPREMA BRUSCHETTE KOD KAŠTILCA U GOMILICI

Udruga maslinara Kaštela Mastrinka u srijedu 25. svibnja od 12.00 do 13.30 sati organizira četvrtu, ujedno i posljednju po redu manifestaciju "Jedimo zdravo, jedimo lokalno" koja će se u sklopu Kreativnog proljeća održati kod Kaštilca u Kaštel Gomilici. Kuhar Mate Brković pripremat će nekoliko vrsta bruschetta koje će podijeliti prisutnima. Bruschetti će biti nadjeveni sa nekoliko različitih lokalnih, zdravih namirnica pa će umirovljenici kao i svi prisutni imati priliku isprobati nešto što možda inače ne pripremaju, a jednostavno je, zdravo i ukusno te saznati koja je tajna pripreme ovih zalogajčića.

U sklopu projekta Aktivna i kvalitetna starost Udruga maslinara Kaštela Mastrinka u protekle dvije godine organizirala je Tečaj maslinarstva i kulinarske radionice namijenjene umirovljenicima, volontersku akciju rezidbe maslina u Srednjoj školi Braće Radić s naglaskom na međugeneracijsku solidarnost, tri manifestacije Jedimo zdravo, jedimo lokalno namijenjene umirovljenicima, ali i ostalim posjetiteljima te je djelomično opremila dvije pokretne kuhinjice za potrebe daljnjih aktivnosti i manifestacija na kojima će sudjelovati i kojima će nastaviti promociju kaštelanskih delicija.
Pozivaju se svi zainteresirani, a posebno umirovljenici na degustaciju zalogajčića, razmjenu recepata i iskustava u pripremi istih i druženje. Umirovljenici se još stignu uključiti u projekt, a za najbrže od njih osigurani su i korisni pokloni. Više informacija dostupno je na broju Mastrinke 095/851-5482.

Projekt „Aktivna i kvalitetna starost“ započeo je u lipnju 2020. i provodit će se do lipnja 2022. Nositelj projekta je Udruga „MI“ – Split, a partneri su: Gradovi Split, Solin i Kaštela te Udruga Sveti Jeronim, Gradsko društvo Crvenog križa Solin, Udruga maslinara Kaštela „Mastrinka“ te Udruga Vita PLUS – udruga za palijativnu skrb. Kroz projekt je planirano uključivanje 350 umirovljenika iz Splita, Solina, Kaštela i Podstrane.
Ukupna vrijednost projekta iznosi 1.918.089,61 kuna, bespovratna sredstva osigurana su iz Europskog socijalnog fonda i iz državnog proračuna.

Foto: PSG

Centar Zlatno doba – Udruga MI Visit Kaštela Udruga Sv. Jeronim Kaštel Gomilica

#umkmastrinka #projekti #aktivnaikvalitetnastarost
See MoreSee Less

JEDIMO ZDRAVO, JEDIMO LOKALNO  MASTRINKA PRIPREMA BRUSCHETTE KOD KAŠTILCA U GOMILICI  Udruga maslinara Kaštela Mastrinka u srijedu 25. svibnja od 12.00 do 13.30 sati organizira četvrtu, ujedno i posljednju po redu manifestaciju Jedimo zdravo, jedimo lokalno koja će se u sklopu Kreativnog proljeća održati kod Kaštilca u Kaštel Gomilici. Kuhar Mate Brković pripremat će nekoliko vrsta bruschetta koje će podijeliti prisutnima. Bruschetti će biti nadjeveni sa nekoliko različitih lokalnih, zdravih namirnica pa će umirovljenici kao i svi prisutni imati priliku isprobati nešto što možda inače ne pripremaju, a jednostavno je, zdravo i ukusno te saznati koja je tajna pripreme ovih zalogajčića.  U sklopu projekta Aktivna i kvalitetna starost Udruga maslinara Kaštela Mastrinka u protekle dvije godine organizirala je Tečaj maslinarstva i kulinarske radionice namijenjene umirovljenicima, volontersku akciju rezidbe maslina u Srednjoj školi Braće Radić s naglaskom na međugeneracijsku solidarnost, tri manifestacije Jedimo zdravo, jedimo lokalno namijenjene umirovljenicima, ali i ostalim posjetiteljima te je djelomično opremila dvije pokretne kuhinjice za potrebe daljnjih aktivnosti i manifestacija na kojima će sudjelovati i kojima će nastaviti promociju kaštelanskih delicija.
Pozivaju se svi zainteresirani, a posebno umirovljenici na degustaciju zalogajčića, razmjenu recepata i iskustava u pripremi istih i druženje. Umirovljenici se još stignu uključiti u projekt, a za najbrže od njih osigurani su i korisni pokloni. Više informacija dostupno je na broju Mastrinke 095/851-5482.  Projekt „Aktivna i kvalitetna starost“ započeo je u lipnju 2020. i provodit će se do lipnja 2022. Nositelj projekta je Udruga „MI“ – Split, a partneri su: Gradovi Split, Solin i Kaštela te Udruga Sveti Jeronim, Gradsko društvo Crvenog križa Solin, Udruga maslinara Kaštela „Mastrinka“ te Udruga Vita PLUS – udruga za palijativnu skrb. Kroz projekt je planirano uključivanje 350 umirovljenika iz Splita, Solina, Kaštela i Podstrane.
Ukupna vrijednost projekta iznosi 1.918.089,61 kuna, bespovratna sredstva osigurana su iz Europskog socijalnog fonda i iz državnog proračuna.  Foto: PSG  Centar Zlatno doba - Udruga MI Visit Kaštela Udruga Sv. Jeronim Kaštel Gomilica  #umkmastrinka #projekti #aktivnaikvalitetnastarost

ZAVRŠNA KONFERENCIJA PROJEKTA AKTIVNA I KVALITETNA STAROST

Završna konferencija projekta Aktivna i kvalitetna starost 19. svibnja u Hotelu Park, u Splitu okupila je pedesetak predstavnika javnog sektora socijalne i zdravstvene skrbi, kulturnih i obrazovnih institucija te umirovljenike sa šireg splitskog područja.

Dvogodišnji projekt Aktivna i kvalitetna starost osmišljen je s ciljem unaprjeđenja kvalitete i dostupnosti programa namijenjenih jačanju socijalne uključenosti umirovljenika te razvoju socijalnih inovacija na području Splita, Solina, Kaštela i Podstrane.

Organizirano je više od 650 različitih aktivnosti, u partnerstvu s Gradovima Split, Solin i Kaštela te 5 udruga: Sveti Jeronim iz Kaštel Gomilice, Gradsko društvo Crvenog križa Solin, Udrugom maslinara Kaštela Mastrinka te udrugom Vita plus – udruga za palijativnu skrb.

Po prvi puta provedeno je znanstveno istraživanje o kvaliteti života umirovljenika na ovom području, a osim aktivnosti za umirovljenike intenzivno se radilo na programu međugeneracijske suradnje sa školama i vrtićima. Uključeno je više od 350 djece i preko 10 škola.

Aktivno i zdravo starenje prioritet je nacionalnih i lokalnih politika, a Smjernice za uključivanje umirovljenika poslužit će za kreiranje prostora za projekte usmjerene upravo starijim građanima.
Svjesni da starenje stanovništva pred društvo stavlja nove izazove poput: socijalne isključenosti, nesudjelovanja starijih u društvenom, gospodarskom, kulturnom i političkom životu, osjećaj gubitka emocionalne potpore, osjećaja beskorisnosti, nedostatka informacija, financijskih ograničenja i smanjenja životnog standarda starijih osoba projektom Aktivna i kvalitetna starost intenzivno smo razvijali i besplatno osigurali sadržaje za starije osobe. Upravo, poticanje aktivnog starenja osiguravanjem dostupnih usluga u lokalnoj zajednici doprinosi većoj kvaliteti života umirovljenika – poručila je Dana Jurman Jakus, voditeljica projekta.

Nadamo se da će i socijalna inovacija Domaćin u kulturnim ustanovama, dobiti svoj prostor u kulturnim ustanovama budući da smo razvili i uspješno testirali neformalni program edukacije te neke kulturne ustanove pripremili za uvođenje volonterskih programa usmjerenih umirovljenicima – poručila je J. Jakus.
Više o aktivnostima može se saznati na www.seniori.hr. Ukupna vrijednost projekta iznosi 1.918.089,61 kuna, bespovratna sredstva osigurana su iz Europskog socijalnog fonda (85 %) i iz državnog proračuna (15 %).

Centar Zlatno doba – Udruga MI Udruga Sv. Jeronim Kaštel Gomilica

#umkmastrinka #projekti #aktivnaikvalitetnastarost
See MoreSee Less

ZAVRŠNA KONFERENCIJA PROJEKTA AKTIVNA I KVALITETNA STAROST  Završna konferencija projekta Aktivna i kvalitetna starost 19. svibnja u Hotelu Park, u Splitu okupila je pedesetak predstavnika javnog sektora socijalne i zdravstvene skrbi, kulturnih i obrazovnih institucija te umirovljenike sa šireg splitskog područja.  Dvogodišnji projekt Aktivna i kvalitetna starost osmišljen je s ciljem unaprjeđenja kvalitete i dostupnosti programa namijenjenih jačanju socijalne uključenosti umirovljenika te razvoju socijalnih inovacija na području Splita, Solina, Kaštela i Podstrane.  Organizirano je više od 650 različitih aktivnosti, u partnerstvu s Gradovima Split, Solin i Kaštela te 5 udruga: Sveti Jeronim iz Kaštel Gomilice, Gradsko društvo Crvenog križa Solin, Udrugom maslinara Kaštela Mastrinka te udrugom Vita plus - udruga za palijativnu skrb.  Po prvi puta provedeno je znanstveno istraživanje o kvaliteti života umirovljenika na ovom području, a osim aktivnosti za umirovljenike intenzivno se radilo na programu međugeneracijske suradnje sa školama i vrtićima. Uključeno je više od 350 djece i preko 10 škola.  Aktivno i zdravo starenje prioritet je nacionalnih i lokalnih politika, a Smjernice za uključivanje umirovljenika poslužit će za kreiranje prostora za projekte usmjerene upravo starijim građanima. 
Svjesni da starenje stanovništva pred društvo stavlja nove izazove poput: socijalne isključenosti, nesudjelovanja starijih u društvenom, gospodarskom, kulturnom i političkom životu, osjećaj gubitka emocionalne potpore, osjećaja beskorisnosti, nedostatka informacija, financijskih ograničenja i smanjenja životnog standarda starijih osoba projektom Aktivna i kvalitetna starost intenzivno smo razvijali i besplatno osigurali sadržaje za starije osobe. Upravo, poticanje aktivnog starenja osiguravanjem dostupnih usluga u lokalnoj zajednici doprinosi većoj kvaliteti života umirovljenika – poručila je Dana Jurman Jakus, voditeljica projekta.  Nadamo se da će i socijalna inovacija Domaćin u kulturnim ustanovama, dobiti svoj prostor u kulturnim ustanovama budući da smo razvili i uspješno testirali neformalni program edukacije te neke kulturne ustanove pripremili za uvođenje volonterskih programa usmjerenih umirovljenicima – poručila je J. Jakus.
Više o aktivnostima može se saznati na www.seniori.hr. Ukupna vrijednost projekta iznosi 1.918.089,61 kuna, bespovratna sredstva osigurana su iz Europskog socijalnog fonda (85 %) i iz državnog proračuna (15 %).  Centar Zlatno doba - Udruga MI Udruga Sv. Jeronim Kaštel Gomilica  #umkmastrinka #projekti #aktivnaikvalitetnastarost

POZIV

Znate li nekoga tko bi želio naučiti izrađivati tradicionalne slastice gotovo kao profesionalac i to posve besplatno? Neka nam se javi na 095/851-5482 ili neka popuni formu dostupnu na poveznici forms.gle/snUznq2JxLFwegpu7
U sklopu projekta "Lokalno društveno poduzetništvo – KAŠTELA NATIVES" organiziramo neformalnu edukaciju s mogućnošću plaćene stručne prakse. Predznanje iz slastičarstva nije potrebno.

#umkmastrinka #projekti #kastelanatives
See MoreSee Less

POZIV  Znate li nekoga tko bi želio naučiti izrađivati tradicionalne slastice gotovo kao profesionalac i to posve besplatno? Neka nam se javi na 095/851-5482 ili neka popuni formu dostupnu na poveznici https://forms.gle/snUznq2JxLFwegpu7
U sklopu projekta Lokalno društveno poduzetništvo - KAŠTELA NATIVES organiziramo neformalnu edukaciju s mogućnošću plaćene stručne prakse. Predznanje iz slastičarstva nije potrebno.  #umkmastrinka #projekti #kastelanatives

Comment on Facebook

Ivan Vicenco Pensa idem dat otkaz da se mogu prijavit 🤭

Ivana Krstulović

SIPA I BOB NA DANIMA MALE BRODOGRADNJE U GOMILICI U ORGANIZACIJI UDRUGE MASLINARA KAŠTELA MASTRINKA

Udruga maslinara Kaštela Mastrinka u nedjelju 15. svibnja u prijepodnevnim satima organizirala je treću po redu manifestaciju "Jedimo zdravo, jedimo lokalno" koja se održala u sklopu Dana male brodogradnje u Marini u Kaštel Gomilici, na izlagačkom mjestu Turističke zajednice grada Kaštela. Kuhari Robert Predrag Žmire i Toni Ukić pripremali su sipu s bobom te je podijeljeno više od 60 porcija prisutnim posjetiteljima.

Robert Predrag Žmire naglasio je nutritivnu vrijednost boba kao zdrave namirnice te nam otkrio što je potrebno za sipu s bobom: „Kapula, češnjak, ružmarin, timijan, sipa, prošek, bilo vino, bob, crnilo od sipe. Potrebno je sve prije šufigat, da bude malo ugusto pa podlit sa prošekom, bilim vinom. Pustit da iskuha, da ispari alkohol, dodati temeljac, crnilo i još bob unutra i kuhati nekih 20 minuta do po ure i to je to.“
Osim umirovljenika koji su se rado odazvali manifestaciji, jelo su degustirali i brojni izlagači, kao i turisti koji su posjetili Dane male brodogradnje te se oduševili kušanim, a neki od njih su pitali zašto sipe i boba nema u više restorana. Bob je tradicionalna namirnica u prehrani na području Kaštela, a koliko je značajan govori i činjenica da su se prethodnih godina u Kaštelima organizirale Fešte o’ boba.

Kroz manifestaciju „Jedimo zdravo, jedimo lokalno“ kao dio projekta „Aktivna i kvalitetna starost“ na kojem je UMK Mastrinka jedan od partnera željelo se ljudima približiti lokalna jela i namirnice koje možda rieđe koriste, potaknuti ih na razmjenu iskustava, druženje i obogaćivanje slobodnog vremena. Prema povratnim reakcijama čini se da su i uspjeli u tome.

Do kraja svibnja u planu je još jedna akcija u Kaštelima, stoga Mastrinka poziva umirovljenike da se uključe u projekt, a za najbrže od njih osigurani su i pokloni. Završna konferencija projekta održat će se u Hotelu Park, u Splitu 19. svibnja 2022. s početkom u 11 h te će na njoj biti predstavljeni rezultati i aktivnosti na kojima su umirovljenici imali priliku sudjelovati u protekle dvije godine te istraživanja s preporukama za uključivanje umirovljenika u život zajednice. Više informacija dostupno je na broju Mastrinke 095/851-5482.

Projekt „Aktivna i kvalitetna starost“ započeo je u lipnju 2020. i provodit će se do lipnja 2022. Nositelj projekta je Udruga „MI“ – Split, a partneri su: Gradovi Split, Solin i Kaštela te Udruga Sveti Jeronim, Gradsko društvo Crvenog križa Solin, Udruga maslinara Kaštela „Mastrinka“ te Udruga Vita PLUS – udruga za palijativnu skrb. Kroz projekt je planirano uključivanje 350 umirovljenika iz Splita, Solina, Kaštela i Podstrane.
Ukupna vrijednost projekta iznosi 1.918.089,61 kuna, bespovratna sredstva osigurana su iz Europskog socijalnog fonda i iz državnog proračuna.

Foto: PSG

Centar Zlatno doba – Udruga MI Visit Kaštela Hrvatski dani male brodogradnje i turističkih atrakcija

#umkmastrinka #projekti #aktivnaikvalitetnastarost
See MoreSee Less

SIPA I BOB NA DANIMA MALE BRODOGRADNJE U GOMILICI U ORGANIZACIJI UDRUGE MASLINARA KAŠTELA MASTRINKA  Udruga maslinara Kaštela Mastrinka u nedjelju 15. svibnja u prijepodnevnim satima organizirala je treću po redu manifestaciju Jedimo zdravo, jedimo lokalno koja se održala u sklopu Dana male brodogradnje u Marini u Kaštel Gomilici, na izlagačkom mjestu Turističke zajednice grada Kaštela. Kuhari Robert Predrag Žmire i Toni Ukić pripremali su sipu s bobom te je podijeljeno više od 60 porcija prisutnim posjetiteljima.  Robert Predrag Žmire naglasio je nutritivnu vrijednost boba kao zdrave namirnice te nam otkrio što je potrebno za sipu s bobom: „Kapula, češnjak, ružmarin, timijan, sipa, prošek, bilo vino, bob, crnilo od sipe. Potrebno je sve prije šufigat, da bude malo ugusto pa podlit sa prošekom, bilim vinom. Pustit da iskuha, da ispari alkohol, dodati temeljac, crnilo i još bob unutra i kuhati nekih 20 minuta do po ure i to je to.“ 
Osim umirovljenika koji su se rado odazvali manifestaciji, jelo su degustirali i brojni izlagači, kao i turisti koji su posjetili Dane male brodogradnje te se oduševili kušanim, a neki od njih su pitali zašto sipe i boba nema u više restorana. Bob je tradicionalna namirnica u prehrani na području Kaštela, a koliko je značajan govori i činjenica da su se prethodnih godina u Kaštelima organizirale Fešte o boba.  Kroz manifestaciju „Jedimo zdravo, jedimo lokalno“ kao dio projekta „Aktivna i kvalitetna starost“ na kojem je UMK Mastrinka jedan od partnera željelo se ljudima približiti lokalna jela i namirnice koje možda rieđe koriste, potaknuti ih na razmjenu iskustava, druženje i obogaćivanje slobodnog vremena. Prema povratnim reakcijama čini se da su i uspjeli u tome.  Do kraja svibnja u planu je još jedna akcija u Kaštelima, stoga Mastrinka poziva umirovljenike da se uključe u projekt, a za najbrže od njih osigurani su i pokloni. Završna konferencija projekta održat će se u Hotelu Park, u Splitu 19. svibnja 2022. s početkom u 11 h te će na njoj biti predstavljeni rezultati i aktivnosti na kojima su umirovljenici imali priliku sudjelovati u protekle dvije godine te istraživanja s preporukama za uključivanje umirovljenika u život zajednice. Više informacija dostupno je na broju Mastrinke 095/851-5482.  Projekt „Aktivna i kvalitetna starost“ započeo je u lipnju 2020. i provodit će se do lipnja 2022. Nositelj projekta je Udruga „MI“ – Split, a partneri su: Gradovi Split, Solin i Kaštela te Udruga Sveti Jeronim, Gradsko društvo Crvenog križa Solin, Udruga maslinara Kaštela „Mastrinka“ te Udruga Vita PLUS – udruga za palijativnu skrb. Kroz projekt je planirano uključivanje 350 umirovljenika iz Splita, Solina, Kaštela i Podstrane.
Ukupna vrijednost projekta iznosi 1.918.089,61 kuna, bespovratna sredstva osigurana su iz Europskog socijalnog fonda i iz državnog proračuna.  Foto: PSG  Centar Zlatno doba - Udruga MI Visit Kaštela Hrvatski dani male brodogradnje i turističkih atrakcija  #umkmastrinka #projekti #aktivnaikvalitetnastarost
Load more
Scroll Up